青椒牛柳、胡萝卜毛豆炒鸡丝……在南翔东社区我嘉·邻里中心内，有这样一个我嘉餐厅，每周都为高血压、高血脂与有减脂需求的年轻人推出不同的减糖、少油、低盐的丰富菜品。

　　在4月9日的菜品中，杭椒牛柳少油版采用橄榄油低温快炒，在锁住牛里脊鲜嫩肉汁的同时，将每份脂肪含量控制在6克；胡萝卜毛豆炒鸡丝减糖版用柠檬汁替代传统调料，既保证鸡丝滑嫩又降低钠含量。每道菜品都详细标注营养成分，吸引了不少健身人士和上班族。

　　“我有高血压，夏天食欲差，这里的胡萝卜鸡丝少盐清爽，每周至少来吃三次。”65岁的王伯伯端着餐盘告诉记者。餐厅经理周莹介绍，针对60岁以上的老人在我嘉餐厅用餐可以享受每餐4元起步的餐补，老年人用餐均价只需约15-16元，就可以享受到营养搭配均衡、少油少盐的健康午餐。

　　周莹表示，未来餐厅还将继续为中老年食客与有减脂需求的办公室白领研发新的少盐少油菜品，让更多人能够在吃饱的同时还能吃得好、吃得均衡、吃得放心。

东社区新迎园我嘉餐厅营业时间：早餐：7∶00-8∶30；午餐：10∶30-12∶30；晚餐：16∶30-19∶00。